Cikkek : Tippek kezdő vegetáriánusoknak |
Tippek kezdő vegetáriánusoknak
2007.03.20. 17:28
Ha elhatároztad, hogy vegetáriánus leszel, jó ha tudod, hogy nem szabad ész nélkül belefogni az ilyen komoly étrend-változtatásba. Alaposan át kell gondolni a dolgot. Íme néhány tipp, ami segít a kezdéskor:
www.noimagazin.hu
A hús mellőzése nem azt jelenti, hogy a proteint teljesen ki kell irtani az étrendből. Sőt! Nagyon figyelni kell rá, hogy a növényi táplálékokból is magunkhoz tudjuk venni a megfelelő proteinmennyiséget. A bab, a szója kiváló forrás erre. Aki tejtermékeket és tojást is fogyaszt, az könnyebben boldogul a proteinpótlással.
A zöldségek fogyasztása ne váljon rutinná és sablonossá: rengeteg típusú ételből válogathatunk ezután is. Tartsuk meg a változatos étrendet! A B 12 vitamin az egyetlen, aminek utánpótlásával komoly gondod lehet, ha szigorúan vegetáriánus étrendre váltassz. A szójatej, az élesztő, vagy végső esetben a vitamintabletta a megoldás erre. Semmiképp se hagyd ezt figyelmen kívül!
A cikket írta: mot
Forrás:http://www.noimagazin.hu/article.php?articleid=830
|